天然酵母・自家製酵母・ドイツパンのパン教室「アトリエ・タブリエ」

NEWS

月別ニュース

2015年春の募集が始まりました
2015.03.23

春です
雪が溶けて
新しい気分

いろいろな酵母を使った新しいクラスの募集がスタートしました
是非アトリエタブリエで一緒に楽しいパン作りをしましょう
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6月スタートクラス募集開始です
2015.03.14

春からのクラス募集始めます!!

天然酵母(23)金曜日クラス 2015年6月スタート
天然酵母(24)土曜日クラス

時間:10時30分~14時30分まで
(内容により時間がかかる場合もあります)
料金:一回5.000(税込)
半期5回25000円×前期・後期2回に分けて納入
場所:アトリエタブリエ札幌市豊平区西岡2条11丁目11-1内容:各回ともパン2種類 ホシノ酵母使用
手捏ねで持ち帰り生地あり
人数:8人
講師 稲辺理恵子ほか
2015年6月~  第2金曜変則日あり 内容

1 6・12金 6・13土
ロール生地 ホシノのパン作りの基本

2 7・10金 7・11土
イングリッシュマフィン  ブリオッシュ

3 8・7金 8・8土
くるみパン ドーナッツ

4 9・11金 9・12土
黒糖ブレッド お焼きパン

5 10・9金 10・10土
食パン   ワッフル

6 11・13金 11・14土
カンパーニュ スコーン

7 1・29金 1・30土
野菜食パン  ベーグル

8 2・26金 2・27土
ライ麦パン  よもぎアンパン

9 3・18金 3・19土
クロワッサン アレンジ

10  4・8金 4・9土
フランスパン アレンジ

お申し込みは
アトリエタブリエ HPまでお願いします
www.atelier-tablier.com

 

 

 

2015年3月20日小麦 パン食べくらべ勉強会
2015.03.04

20日焼き比べの会2015年3月

3月20日(金)
札幌圏域産小麦推進協議会(小麦の輪事務局)の主催で
小麦パン食べくらべ勉強会が行われます

私が講師をつとめます・・・・・
がんばりますよろしくお願いします!!
定員は20名
バルコの塚田さんのお昼もあるんです~~
やったね

司会は深江さん

バックアップは素晴らしい
そして私は・・・・
地元の小麦を愛しましょう

楽しい、美味しい、みんなで作って良い一日にしたいと思います

お問い合わせは
011-600-7089 三浦さんまで