天然酵母・自家製酵母・ドイツパンのパン教室「アトリエ・タブリエ」

NEWS

アトリエタブリエからのお知らせです。

パン焼き小屋 ツォップ Zopf  伊原靖友氏 製パン講習会のお知らせ
2013.06.12

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皆さまお待たせしました。
待望のあの名店「パン焼き小屋ツォップ」の伊原靖友シェフが
Atelier Tablierに!!

札幌での家庭製パン向けの講習は初めてです。
今回はお忙しい伊原さんにお願いして実現した内容です。

伊原さんの作る美味しく個性的なパン達を一緒に楽しみましょう。

松戸のツォップで行われるパン教室は
予約もとれないほどの超人気講座。
それが札幌で受けられるなんて夢のようです!!

この機会を逃さないように、皆さまのおいでをお待ちしています。
もちろんプロの方にもご参加いただきたい内容でお送りします。
伊原さんのポジティブな講習、
そしてとてもわかりやすい内容と説明は素晴らしいの一言です。

Backstube Zopf  パン焼き小屋ツォップ 伊原靖友氏パン講習会
at Atelier Tablier

日時:7月3日(水)10:00~15:00

場所: 札幌市豊平区西岡2条11丁目11-1 アトリエタブリエ

内容: ①スイートロール生地
②ふたごパン・フラットブレッド
③手混ぜフォカッチャ
④ベーマバルトブロート(ライ麦パン)

伊原さんのデモ中心ですが、皆さんと一緒に成形などの時間もあります
昼は焼き上がったパンとデリ・飲み物で会食

料金: 一人14.000円

申込:  アトリエタブリエHPまたはファックス011-582-8555まで
受け付けましたら振り込みのご案内をいたします
  アトリエタブリエwww.atelier-tablier.com/

先着: 15名様

キャンセル:10日前まで(それ以降のキャンセルはできません)

持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンの入るエコバッグなど
当日伊原さんの著書をお持ちの方はサインをしてもらえます、
お忘れなく。

駐車場は限りがあります。受付時にご連絡いたします。

ツォップHP www.zopf.jp/