天然酵母・自家製酵母・ドイツパンのパン教室「アトリエ・タブリエ」

NEWS

アトリエタブリエからのお知らせです。

2014年 アトリエタブリエ シュトーレン予約受付開始です!
2014.11.03

今日はみぞれ
そしてすこしだけ雪に変わりました

今年もあっというまに11月になりました

めまぐるしく変わる毎日や暮らし

そんな中 普遍的なものにこだわる時間も大切です

シュトーレンは色々な製法がありますが

今年もずっと継ぎ続けたシュトーレン用のドライフルーツをたっぷりと入れて

プレーンは北海道小麦メイン、北海道の発酵バター、牛乳で深い味わいのシュトーレンを作ります

栗粉のシュトーレンは年々希少価値になっているイタリアの栗の粉を丁寧にローストして、小さめに仕上げています、中にはイタリアのマロンのシロップ漬けを入れています、 時間がたつほどに栗の美味しさが濃くなっていくシュトーレン

どちらも100個限定 アトリエはバターとナッツとフルーツの香りに包まれます

お早目にご予約を! ホームページのSHOPからのご予約をお願いします
www.atelier-tablier.com/shop/

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