天然酵母・自家製酵母・ドイツパンのパン教室「アトリエ・タブリエ」

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アトリエタブリエからのお知らせです。

ふるやたかしの手打ちパスタレッスン
2014.02.12

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東京・福岡のパスタ店で修行を積み、今年念願のお店をOPENする
古谷たかしさんの手打ちパスタの教室を開催します

道産小麦を使用した生パスタ そしてソース 野菜の小さなお料理

心のこもった古谷さんのお料理はきっとみんなを温かい気持ちにさせてくれます

日時 2014・3・22(土)10:00~14:00
場所 アトリエタブリエ
講師 古谷たかし
内容 
きたのかおりのフェトチーネ
ごぼうと豚肉のボロネーゼ  
じゃがいもとたこのマリナード
北海道黄人参と自家製フレーバーオイルのラペ

 一人一台生パスタを仕込み、その生地はお持ち帰りしていただきます
レッスンで使用するパスタは前日用意したものを使います

金額 5250円
人数 先着10名様(支払いは当日お願いします)
締切 3月15日(土)
申し込み ATELIER TABLIER HP